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Mallorca lleva siglos atrayendo a visitantes de toda Europa (y del mundo) con su naturaleza de ensueño y su encanto medieval. Toma como punto de partida la capital, Palma, en la que te maravillarás con reliquias romanas y árabes en cada esquina empedrada, como el Palacio Real de la Almudaina o la Catedral de Santa María, del siglo XIII. A partir de ahí, te espera el resto de la isla. Conduce por carreteras con vistas panorámicas de la costa o de zonas rurales para llegar a algunas de las mejores atracciones de la isla, desde galerías de arte en Pollença hasta catas de aceite de oliva en Son Moragues. Cuando quieras ir a la playa y disfrutar de la experiencia mallorquina por excelencia, visita lugares populares como Cala Deia y Playa de Formentor, con calas rocosas, espectaculares acantilados e impresionantes aguas turquesas. Para obtener más ideas sobre cómo pasar tus días en Mallorca, echa un vistazo a nuestras recomendaciones a continuación.
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Cosas que hacer
6 lugares increíbles para degustar platos mallorquines
Tengo la suerte de haber nacido y crecido en Mallorca, con playas preciosas, pueblos encantadores y, lo mejor de todo, comida deliciosa. En la isla, hay muchos restaurantes estupendos y es difícil no comer bien, pero estos seis sitios destacan entre el resto (te los recomiendo desde la experiencia de residir aquí).
Marina Sancho, Palma de Mallorca, España
- Ponderosa Beach1307Podría decirse que hay dos grandes razones para venir a este restaurante familiar cerca de Can Picafort. En primer lugar, probar su fantástica paella y otros platos de marisco mientras saboreas un refrescante vino blanco local. En segundo lugar, disfrutar de las vistas al océano en Platges de Muro. Las mesas están justo en la playa, así que quítate las sandalias para sentir la arena fina en los pies.
- Panaderia y Pastelería Ca’n Molinas508La suave y esponjosa coca de patata es el dulce tradicional que se elabora en el pueblo de Valldemossa. Ca'n Molinas es uno de los lugares más famosos para probarla y, además, cuenta con un precioso jardín en la parte trasera. En invierno, la coca se acostumbra a acompañar con un chocolate caliente, mientras que en verano, sabe aún mejor con una horchata de almendra (una bebida dulce y láctea elaborada con chufa).
- Sa Granja602Siéntate en una mesa de la soleada terraza de Sa Granja, situado en la plaza de la Constitución de Sóller, y disfruta de las vistas de la imponente iglesia de piedra caliza de Sant Bartomeu. Sóller y el valle circundante son famosos por sus naranjas, así que tomar un zumo recién exprimido es imprescindible, así como el “pa amb oli”, que literalmente se traduce como “pan con aceite”. Después, pasea por las estrechas calles de la ciudad.
- Es Raor438El restaurante Es Raor, en una antigua casa de pescadores situada frente a la playa de la ciudad de Sant Elm, ofrece unas vistas impresionantes de la bahía y de la cercana isla de Sa Dragonera. En este restaurante disfrutarás y querrás probar todos los platos de marisco que veas pasar al lado de tu mesa. La fideuá y el arroz negro son espectaculares, sobre todo si se maridan con vino de la tierra.
- Ca'n Joan de s'Aigo1598La gente de la zona coincide en que esta cafetería es uno de los mejores lugares para degustar postres tradicionales: no te pierdas el chocolate caliente acompañado con una ensaimada, uno de los dulces más apreciados de la isla. Can Joan de s'Aigo también es famosa por su helado de almendras y su cuarto (una especie de bizcocho). Dedícale un tiempo a descubrir el casco antiguo de Palma, en el que encontrarás la mayoría de lugares de visita obligada, como la majestuosa catedral “La Seu”.
- Can Costa591En este encantador restaurante situado entre los pueblos de Valldemossa y Deià, pide sentarte cerca de la tafona (almazara), donde antiguamente se prensaban las aceitunas para obtener aceites aromáticos. En Can Costa, el arròs brut (arroz caldoso) es uno de los platos más populares, pero la tradicional porcella rostida (cochinillo asado) también está para chuparse los dedos.
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